07 de março, de 2025 | 08:35

Alta no preço dos ovos preocupa consumidores em Ipatinga

O período da quaresma teve início nesta semana, mas os consumidores já vinham notando, desde antes do Carnaval, um aumento significativo no preço dos ovos. Em Ipatinga, moradores relataram ao Diário do Aço como a alta nos preços pode atingir suas rotinas e alimentação. A situação é considerada tão preocupante que nesta quinta-feira (6) o governo anunciou que zerou tarifa de importação de vários produtos alimentícios, para forçar a redulão de preços ao consumidor final.

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) explicou que essa elevação é um fenômeno sazonal, comum antes e durante a quaresma, período em que o consumo de ovos cresce devido à substituição das carnes vermelhas por proteínas brancas. Além disso, a entidade informou que os custos de produção acumularam forte elevação nos últimos oito meses, com o preço do milho, base alimentícia das aves, subindo cerca de 30%. O calor extremo também impacta a produtividade das galinhas poedeiras, reduzindo a oferta do produto no mercado.

Nesta quinta-feira (6), a reportagem pesquisou o preço dos ovos em alguns supermercados do município e constatou que o pente com 20 ovos brancos custava R$19,99, enquanto o pente com 30 está na faixa de R$32,99. Já a dúzia de ovos caipiras custa em torno de R$17,99.

Entre os consumidores, a preocupação é evidente. Igor do Rozário, de 26 anos, relata que consome sete ovos por dia, totalizando 168 unidades por mês. Ele informou que, apesar da alta no preço não mudar sua alimentação, aumentará significativamente o custo das compras semanais. “Por causa da minha dieta, eu consumo essa quantia de ovos, já que é uma proteína mais barata”, explicou.

Para Igor, o aumento nos preços pode estar relacionado à inflação e às mudanças climáticas. “O clima muito quente afeta o preço dos alimentos. O café e o milho também subiram por conta disso. Acredito que o preço dos ovos vai subir ainda mais com a chegada da quaresma”, afirmou.

Uma moradora do bairro Bom Jardim, que preferiu não ser identificada, informou à reportagem que, no fim do mês de fevereiro, foi a um supermercado no bairro Iguaçu e não conseguiu encontrar ovos brancos, apenas caipiras. Além disso, ela destacou que o aumento nos preços dos ovos vai atingir diretamente sua rotina de alimentação, já que é uma proteína mais em conta que a carne vermelha.

Apesar dos desafios, a ABPA acredita que o preço deve ser normalizado com o fim do período da quaresma, uma vez que o consumo de carne vermelha volta a ficar em alta em todo o país.

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