03 de janeiro, de 2019 | 15:53

Alimentação e saúde dos cabelos

Nayara Santos Zímer *

O crescimento capilar é um processo complexo que envolve a atividade que resultam num desenvolvimento saudável dos fios. Quando há desequilíbrio nutricional, como resultado de uma alimentação inadequada, fatores fisiológicos, como o estresse, ou até a presença de micose, a queda de cabelo pode ocorrer.

Queixas relacionadas à queda ou enfraquecimento dos fios, vem tomando proporções cada vez maiores, em consultório, isso se dá principalmente pelo desequilíbrio nutricional, seja por macro ou micronutrientes. Um exemplo são os minerais como ferro, ferritina, zinco e selênio,

e proteínas /aminoácidos, como arginina, lisina, metionina, cisteina, em déficit na alimentação. Responsáveis pela produção da queratina elas são encontradas em carnes, sementes, frutas e vegetais.

Algumas substâncias como os polifenóis, taninos e flavonoides encontrados comumente em frutas como a uva e têm uma interação direta com a proteína, podem proteger o colágeno e a elastina contra a sua degradação. Estudos mostram que a queda de cabelo por deficiência de minerais, pode ser revertida com alimentação e suplementação adequada, o que reforça que a carência nutricional pode ser um fator a ser levado em conta quando se trata de queda de cabelo.

A integridade da queratina da haste capilar está intimamente relacionada às condições de nutrição do indivíduo. Deficiências nutricionais podem levar a alterações no ritmo de crescimento, coloração do fio, resistência do fio de cabelo entre outros impactos negativos relacionados à saúde capilar.

Mulheres com fluxo menstrual abundante devem estar sempre atentas principalmente aos níveis de ferro no sangue, um dos primeiros sinais de sua baixa é a queda de cabelo. Muitas pacientes apresentam queda constante há anos e acabam acreditando que se trata de algo comum. Não se engane a queda de cabelo é algo que demonstra um desequilíbrio em cadeia que tem como final a alopecia de fato.

Cuidar da saúde e qualidade de vida envolve alimentação de qualidade, atividade física e exames periódicos.
A atenção voltada a estes três pilares está diretamente ligada à longevidade com excelência.

* Nutricionista (CRN9:19002). Graduada em nutrição pela faculdade Pitágoras de Ipatinga. Pós-graduanda em Nutrição Oncológica - Hospital Israelita Albert Einstein. Pós-graduanda em Nutrição Materno infantil