26 de junho, de 2018 | 11:35

O boato do ovo de plástico

Empresa distribuidora de ovos anuncia que toma providências legais contra autores de vídeo viral

Quando se trata de invenção de boatos, a imaginação de algumas pessoas não tem limites. Essa semana uma “onda” aponta que ovo comprado na cidade de Petrópolis, na região serrana do Rio de Janeiro, foi importado da China e era de plástico. A empresa citada no vídeo divulgou nota informando que está tomando providencias legais contra os autores da publicação.

O Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, esclarece que o Brasil não importa esse produto do país asiático.

A consumidora, insatisfeita com a qualidade dos ovos comprados em um supermercado gravou um vídeo em que reclama da textura e diz que o produto é feito de plástico. Em uma das publicações, milhares de pessoas compartilham o vídeo em que a mulher não se identifica.

A informação de que o ovo foi feito de plástico por conta da textura que apresenta também não é verdadeira. A coordenadora do laboratório da Vigilância Sanitária do Rio de Janeiro, Roberta Ribeiro, disse em entrevista ao jornal O Globo, que não se trata de consistência plástica, e sim de um ovo velho, provavelmente.

"Quando você vai na granja, e vê um ovo que acabou de ser posto pela galinha, ele tem as camadas muito bem definidas. A clara, próxima à gema, é chamada de clara densa, e a que fica mais afastada da gema, é a clara líquida. Com o tempo, o ovo vai envelhecendo e vai liberando água. Assim, a clara densa se une à líquida e o ovo fica mais fluido, parecendo que o ovo está aguado", diz.

A especialista explica ainda que como o ovo é poroso, com o tempo vai fazendo troca de gases com o ar ambiente e, depois que se liquefaz, a água começa a evaporar e faz com que a membrana que recobre o ovo internamente, formada por queratina, se resseque com o passar do tempo e ganhe a aparência plástica.

A Per'fa Alimentos, empresa que distribui ovos e aparece nas imagens do vídeo divulgou nota em que tenta contornar a crise gerada com o vídeo viral. "Todas as granjas que abastecem o sistema de distribuição se localizam em território nacional e são acompanhadas e auditadas pelo SIF- Serviço de Inspeção Federal - ligado ao Ministério da Agricultura e Pecuária".

A empresa afirma ainda que "está tomando as medidas judiciais cabíveis para identificar os autores do vídeo e os responsáveis pela divulgação do mesmo", face os prejuízos registrados.

Adulteração de produtos já foi denunciada na China

É possível que o vídeo da moradora de Petrópolis tenha relação com uma informação que circula há alguns anos nas mídias sociais, denunciando que indústrias chinesas usam produtos químicos para adulterar a produção desse tipo de produto. Apesar disso, como já explicado, o Brasil não importa este tipo de produto do país asiático.

Uma reportagem publicada pela revista Time, em 2012, relata que a primeira vez que os ovos falsos surgiram foi ainda nos anos 1990.

Outra reportagem, publicada pela revista Super Interessante nesta semana, também relata que os ovos feitos de produtos como gelatina, resina e até gesso são um golpe comum na China.