14 de setembro, de 2017 | 13:26
Carreta Escola Senac traz Gastronomia para o Vale do Aço
Entre os dias 15 e 30 de setembro a Carreta escola de Gastronomia do Senac Minas estará no Vale do Aço para ações nos municípios de Coronel Fabriciano, Ipatinga e Timóteo. Todas as atividades serão realizadas em parceria com o Sindcomercio do Vale do aço.
A primeira ação será a participação no “Rock com Gastronomia” que será promovido entre a partir desta sexta-feira 15 e 17, na praça da estação em Coronel Fabriciano.
Nos dias 19 a 25 a carreta faz atendimento em Timóteo na praça 1º de Maio. Para concluir, no Shopping Vale do Aço em Ipatinga a participação será na III Feira regional de Turismo nos dias 28, 29 e 30.
As oficinas são gratuitas e as inscrições podem ser feitas nas prefeituras de cada cidade. Segue abaixo programação das oficinas
Coronel Fabriciano
Gastronomia com Rock – 15 a 17/09
15/09 - sexta-feira
- 10h30 – Excelencia no atendimento em bares e restaurantes.
- 13h30 – O Garçon Vendedor
16/09 - sábado
- 09h30 – Pernil Braseado
- 13h30 – Finger food: Tulipinha de Jiló
17/09 - domingo
- 09h30 – Costelinha ao molho de rapadura
- 13h30 – Lombinho com Legumes.
Timóteo – 19 a 25/09
19/09- terça - feira
09 ás 12hs- EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO EM BARES E RESTAURANTES
19/09- terça -feira
14 ás 17hs- GARÇOM VENDEDOR
20/09 - quarta-feira
09 ás 12hs- REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS
20/09 - quarta-feira
14 ás 17hs- GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL
21/09-quinta-feira
09 ás 12hs- BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
21/09- quinta-feira
14 ás 17hs - SEGURANÇA NA COZINHA: COMO EVITAR ACIDENTES EM AMBIENTES GASTRONÔMICOS
22/09- sexta-feira
09 ás 12hs - ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
22/09- sexta-feira
14 ás 17hs - BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
23/09- sábado
09 ás 12hs - ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
23/09- sábado
14 ás 17hs- ETIQUETA À MESA
Ipatinga
III Feira de Turismo do Vale do Aço – 28 a 30/09
28/09 – quinta-feira
- 10h30 – Petiscos Finos
- 14h – Risotos
- 18h – Preparo de molhos para massas
29/09 - sexta-feira
- 10h30 – Saladas Especiais
- 14h – Pratos Low Carb
30/09 - sábado
- 10h30 – Cozinha de Quinta – Valorizando as tradições
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