26 de abril, de 2008 | 00:00

Usiminas investe em nova cozinha central

IPATINGA - Em mais um investimento voltado para a ampliação da qualidade de vida de seus empregados, a Usiminas inaugurou, na manhã de ontem, a nova cozinha central da Usina Intendente Câmara. Com uma área total de 3 mil m², as instalações contam com os mais modernos equipamentos para o processamento, conservação e qualidade dos alimentos. O investimento é da ordem de R$ 12,8 milhões e a cozinha vai produzir 15 mil refeições/dia.A solenidade de inauguração contou com a presença do médico da Subdelegacia do Trabalho em Ipatinga, Ubirajara Fernandes Valadares, do diretor de Vigilância Sanitária da Prefeitura de Ipatinga, Barôncio Cabral, e do presidente do Sindicato dos Metalúrgicos, Luiz Carlos de Miranda Faria. Também participaram vários superintendentes, gerentes e empregados de empresas do Sistema Usiminas, além de representantes de empresas contratadas que atuam na área interna da Usina.Em seu pronunciamento, Rômel Erwin de Souza, superintendente-geral da siderúrgica, ressaltou que, nesta nova iniciativa, a Usiminas reafirma seu propósito de gerar riqueza compartilhando resultados. “Investimos inicialmente quase R$ 13 milhões para construir e equipar a nova cozinha central. Iremos agora desativar a antiga cozinha e em seu local construir mais um refeitório, além de reformar o antigo restaurante da Aciaria. Dessa forma, os investimentos chegarão à cifra de R$ 20 milhões, só para os serviços de alimentação nesta área central da usina”, explicou o superintendente.EquipamentosAlém da área para cocção de alimentos, o novo espaço conta ainda com padaria, confeitaria, áreas exclusivas para higienização de utensílios, locais próprios para recebimento e expedição de produtos, fornos combinados, câmaras de resfriamento rápido e um completo conjunto de câmaras frias para processamento de carnes e saladas. A obra foi concluída em 306 dias corridos, sem o registro de qualquer acidente de trabalho.