16 de outubro, de 2007 | 00:00

Dia Mundial da Alimentação é comemorado em Ipatinga

IPATINGA - O Conselho de Segurança Alimentar Sustentável (Consea), em parceria com a Secretaria Municipal de Ação Social, realiza entre os dias 16 e 19 a Semana Municipal da Alimentação. O evento é uma comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, comemorado nesta terça-feira. Neste ano o tema abordado é “O Direito à Alimentação”, que será o foco principal de palestras e oficinas. A abertura do evento será hoje, na Câmara Municipal de Ipatinga.Segundo a presidente do Consea de Ipatinga, Clarissa Calais, discutir o direito à alimentação saudável e de qualidade para todos os cidadãos é essencial. “Devemos trabalhar no nosso município temas como este, pois nossa região tem uma boa produção e temos que aproveitar esse potencial”, destacou Clarissa, ressaltando a importância do evento na região. Com o objetivo de elevar os níveis de nutrição e desenvolvimento rural em todo o mundo, o Dia da Alimentação é comemorado há 27 anos, e lembra a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação.Programação“Alimentação Saudável” e “Capacitação em Boas Práticas de Fabricação de Alimentos” são dois dos diversos temas que serão abordados entre quatro palestras e sete oficinas que acontecerão na Câmara Municipal, Fórum, Aciapi e no Senac. Aconteceram também no Restaurante Popular três momentos culturais durante o horário de almoço: medida de Índice de Massa Corporal, exposição e venda de biscoitos artesanais e, em todos os dias, mesa de alimentos funcionais.