27 de julho, de 2007 | 00:00

Vigilância Sanitária atualiza cadastro no setor de alimentos

TIMÓTEO - Com objetivo de atualizar o cadastro dos estabelecimentos do município que manipulam e/ou comercializam alimentos, a Secretaria Municipal de Saúde e Assistência Social iniciou na segunda-feira, 23, um trabalho de recadastramento do setor. Executado pela equipe de Vigilância Sanitária, o levantamento de campo é feito pelas regionais, a fim de cadastrar 100% dos estabelecimentos. O trabalho deverá ser concluído no período de 20 a 30 dias. Este cadastro servirá de subsídio para evolução do trabalho  de liberação de alvarás, capacitações para proprietários e funcionários dos estabelecimentos e facilitação das vistorias de rotina realizadas diariamente pela equipe. A Seção de Vigilância Sanitária tem buscado uma maior integração com os comerciantes através de um trabalho diferenciado de educação sanitária, despertando nos proprietários e consumidores o interesse pela qualidade nos produtos e serviços prestados. No mês passado, foi realizado o I Fórum de Vigilância Sanitária de Timóteo.